Стартап Deep Branch переробляє промислові викиди CO2 на високоякісний одноклітинний білок

Назва стартапу

Deep Branch

Країна

Великобританія

Опис ідеї

Запатентована платформа газової ферментації (R)evolve використовує вуглекислий газ і водень як чисті та відновлювані джерела вуглецю та енергії для створення інгредієнтів для більш стійкої продовольчої системи.

Чистий і стійкий вуглекислий газ та водень подаються до нашої ферментаційної судини разом із жменькою простих поживних речовин. Proton вирощується з використанням природних мікробів у безперервному природному процесі ферментації, що ефективно знижує викиди від сільського господарства, і стає оптимальним макроінгредієнтом у процесі збирання врожаю та сушіння.

Індустрія

  • Біоінженерія
  • Виробництво продуктів харчування

Технологія

Стартап Deep Branch переробляє промислові викиди CO2 на високоякісний одноклітинний білок (Proton), оптимізований для харчування тварин. Для цього вчені використовують спеціальні мікроорганізми